A természet csodaszerei, 1. rész: a sáfrány

A depresszió és a szorongás világszerte a két legelterjedtebb mentális betegség, melynek
kezelésére már számtalan módszer létezik, például a pszichoterápia, antidepresszánsok, vagy az
elektrokonvulzív terápia. Számos antidepresszánssal és szorongáscsökkentő gyógyszerrel
kapcsolatban felmerül a kellemetlen mellékhatások kérdésköre, például a nem megfelelő
hatékonyság, testsúlynövekedés, alvászavar, libidócsökkenés, vagy épp a szorongás átmeneti
fokozódása. Ezek a mellékhatások gyakran hozzájárulnak ahhoz, hogy a betegek nem tartják be a
gyógyszerszedést, vagy idő előtt abbahagyják a kezelést. Éppen ezért indokolt olyan új szerek
azonosítása, amelyek kevésbé toxikusak és nagyobb hatékonysággal rendelkeznek. Így került a
kutatók látóterébe a magyar konyhában is előszeretettel alkalmazott sáfrány. Ez az egyébként igen
drága fűszerünk a Jóféle sáfrány (Crocus sativus L.) szárított bibéje, amely karakteres ízvilágot, színt
és aromát ad az ételeinknek.

A sáfrány nem csak ízletes, de számos pozitív egészségügyi hatása van. Kép forrása: herbalreality.com

Egyre több kutatás támasztja alá azt az ókor óta ismert népi megfigyelést, hogy a sáfrány
kedélyjavító hatással bír. Számos vizsgálat igazolta, hogy napi 30 mg sáfránykivonat – kapszula
vagy tabletta formájában – enyhe vagy közepesen súlyos depresszió esetén hasonló hatékonyságú
lehet, mint a szokásos antidepresszáns gyógyszerek, például a fluoxetin. Ráadásul mindezt úgy,
hogy sokkal kevesebb mellékhatással jár. A vizsgálatokban résztvevők leggyakrabban enyhe
emésztőrendszeri panaszokról számoltak be, de ezek sokkal ritkábban és enyhébb formában jelentkeztek, mint a hagyományos gyógyszerek esetében. Nincs adat arra vonatkozóan, hogy a
sáfrány tartós szedése súlyos mellékhatásokat okozna, ami különösen fontossá teszi azok számára,
akik érzékenyen reagálnak a gyógyszerekre.


A sáfrány kedvező hatása mögött többféle biológiai mechanizmus állhat. Egyes kutatások
szerint növeli a szerotonin és dopamin szintjét az agyban, amelyek kulcsfontosságú szerepet
játszanak a hangulat szabályozásában. Emellett antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása is lehet,
ami szintén hozzájárulhat a mentális egészség támogatásához.

A gyógynövények egyre nagyobb figyelmet kapnak a kutatások során. A kép forrása:
experiencelife.lifetime.life/article/herbal-healers/

Ez önmagában egy nagyon ígéretes irányvonal a kezelések jövőjére nézve, azonban a
történet itt nem ér véget. A sáfrány ugyanis javítja az agy és a perifériás idegek vérellátását, ami
pozitív hatással van az olyan világszerte egyre nagyobb kihívást jelentő betegségekre, mint az
Alzheimer-kór vagy a demencia. Az eddigi klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy az enyhe és
közepes fokú Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél a kognitív funkciók javításának
hatékonysága megegyezett a donepezil gyógyszerkészítmény hatékonyságával.


Figyelem! A cikkben ismertetett információkat tudományos kutatások támasztják alá,
azonban a pszichiátriai gyógyszereket szigorúan tilos elhagyni a kezelőorvos beleegyezése nélkül.
Kérjük a kedves olvasókat, hogy amennyiben cikkem felkeltette az érdeklődését, a további
részleteket pszichiáter szakorvossal egyeztesse!